中国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的剧烈市场动荡期,正面临着猪病极度困扰和食品安全高危险期。如何引导养猪产业实行市场转型,实施猪病净化和多点式安全生产,实施绿色猪肉和品牌战略,实施养猪环保与农业互动可持续发展战略,从养猪业结构、养猪科技等几个方面来分析探讨中国养猪业发展的趋势。            

        1.养猪主体集约化。农户散养比例下降,集约化养猪比例上升。        

         2.养猪的品种优质化。外来优良品种将逐渐取代地方品种,并向着外三元和专门化品系发展,用外来杂交组合结合中国优秀地方猪血液,改善肉质和繁殖性能,向着优质高产的风味肉方向发展。       

         3.肉食安全。实现猪病净化,实施多点式养猪生产,实行标准化生产管理,实施健康绿色猪肉战略是养猪业的必然。
         4.养猪产业化。发展从饲料生产到种猪繁育,到肥猪生产,到牲猪屠宰,再到连锁销售的条龙产业化生产经营,附加沼气生产和复合粪肥生产加工。产业化经营必将成为养猪业的重

          5.养猪环保。猪全身都是宝,关键是我们资源开发利用的意识和能力。饲料要按环保和营要一部分。养标准合理配制,控制好重金属用量,生产设备和工艺要科学化,减少水和饲料的消耗,减少污水的排放,实施污水的处理排放和沼气的生产利用,实现猪粪的复合肥加工利用,实现饲料粪肥与农业的良性互动发展。

        6.养猪科技。育种:饲养技术,饲料的营养安全、饲料氨基酸开发和营养科技、多点式养猪先进工艺和先进设备的开发应用:疾病的诊断、监测和新型安全疫苗的研究和应用,特别是高效基因工程疫苗的应用,为养猪业的发展提供保障:标准化养猪,建立一套完整的标准化体系,贯穿于饲料生产、养猪生产、加工流通的全过程,每个环节都有食品安全和质量保证的标准,每个环节都有生产记录和可追溯性。以客户为中心,实施IS0质量管理体系,国家建立套快速检测质量的标准体系,实现政府的检测监督与信息公告,实现养猪业的品牌创建管理,实现养猪业的可持续稳健发展与农业的良性互动发展。

      7.产业化模式